طريقة تحضير سلطة الدجاج المنكّه مع صلصة اللومي

0 تعليق 2 ارسل لصديق نسخة للطباعة تبليغ

216 وحدة حرارية – 170 ملغ كولسترول

المكوّنات
(لخمسة أشخاص)
بضع أوراق من السبانخ الصغيرة
نصف حبة من الفلفل الأصفر المقطّع
50 غ من ملح البحر واللوز بالخل
جذعان من الكرفس المقطّع الى قطع صغيرة
1 حبة خيار لبناني مقطّع – 1 حبة أفوكادو مقطّعة
200 غ من الدجاج المحمّر في الفرن

صلصة اللومي
ملعقة كبيرة من خل التفاح – ملعقة كبيرة من عصير اللومي
ملعقة كبيرة من برش اللومي – ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

طريقة التحضير
1 – توضع الخضار مع اللوز
في وعاء وتخلط المكونات
2 – لتحضير الصلصة، تمزج كل المكوّنات السائلة باستثناء زيت الزيتون
ثم يضاف الزيت الى المزيج ويخلط
ينكّه المزيج بالملح والفلفل
3 – توضع السلطة الصحية على طبق
وتمدد قطع الدجاج فوقها.
تسكب الصلصة فوق السلطة وتقدّم

الوصفات مقدمة من بيتر دريشر، لدى فنادق ومنتجعات موڤنبيك.

------------------------
الخبر : طريقة تحضير سلطة الدجاج المنكّه مع صلصة اللومي .. تخلي صحيفة الاجيال الحرة مسئوليتها الكاملة عن محتوي هذا الخبر وانما تقع المسئولية علي الناشر الاصلي للخبر و المصدر هنا : الجميلة

أخبار ذات صلة

0 تعليق